Rota dos Vinhos: Planície Costeira

"Levantemo-nos cedo para as vinhas; vejamos se a videira brotou, se a flor da videira se abriu e se as romãs estão floridas; aí vos darei o meu amor". (Cantico dos cânticos 7:12)

Faça um tour do vinho na costa e nas Planícies de Carmel. Na antiguidade, os vinhos Carmel eram considerados superiores e excepcionais em qualidade. Eles estão entre os melhores vinhos das regiões montanhosas do país. Dirija até Zichron Yaacov, uma das primeiras colônias judaicas dos tempos modernos.

Visitaremos o Primeiro Museu Aliyah e aprenderemos sobre o trabalho do Barão Rothschild e sua contribuição para os assentamentos. O Barão é o responsável direto pelo estabelecimento da primeira vinícola hebraica. Visitaremos uma vinícola local da colônia para ouvir sobre a indústria e posteriormente degustar vinhos locais. Continuamos nosso passeio para visitar o Kibutz Nahsholim. Visitaremos a primeira fábrica de vidro, que utilizou a primeira vinícola, e faremos um tour pela área e instalações do kibutz para discutir a importância do sistema coletivo e sua contribuição para o empreendimento sionista. Hora do almoço. Continuamos nossa viagem para visitar a vinícola Amphora, uma joia escondida na beira da estrada. Faremos um tour e degustaremos seus conhecidos vinhos. Perto da adega encontram-se os vestígios de antigos lagares de vinho e azeite e podem ser alcançados numa curta e agradável caminhada. Volta ao hotel.

*Você pode determinar quais vinícolas visitar com antecedência, se desejar. Contate-nos para possibilidades.